ごあいさつ
江戸前、そして伝統を大切にする
銀座と言う舞台で演者として
皆様を非日常の洗練された空間にいざないます。

鮨はバランス、常に良い食材を探究し、
伝統の技と創意で旨味を引き出す。
細部まで、温度、香り、
熟成のタイミングを見分け
最高のバランスを探究した「鮨」という
芸術品を是非心ゆくまでお楽しみください。

今までも、これからも一期一会を大切に…
皆さまと一緒に至高の空間をここ銀座で
作りあげていきたいと思っております。
店舗案内
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F
営業時間
18:00〜22:30
定休日
日曜・祝日
メニュー
おまかせ
席数
7席(貸切のみ8席対応可)
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Instaguram
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ご予約
TEL03-5537-8331
ご予約はお電話で承っております。

アクセス

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〒104-0061 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F
東京メトロ銀座駅 徒歩5分
JR/メトロ/都営新宿線 新橋駅 徒歩5分